2015年“年度之星”赵禹瑶的作品

第一次做饭

四年级 赵禹瑶

在我们的成长过程中，会经历许多的“第一次”，第一次做家务、第一次写字、第一次买东西……，在许多的第一次中，让我记忆最深的就是第一次做饭。

有一天，妈妈不在家，想着妈妈平时做饭非常辛苦，我今天打算做一次乖女儿，给妈妈做一次饭。我在厨房看了一下，橱柜里有西红柿、鸡蛋、面条，我想今天还是做西红柿鸡蛋面条吧！

我先把西红柿放进一个盆子认真的洗，等洗干净再把它拿出来。下来该切菜了，我先把西红柿切成两半，然后要切成小块，可我却总怕把手切到，所以几分钟才切出一小块。好不容易切完，看到自己切的西红柿大小不一样，心想：也只好这样了！然后我把鸡蛋放在灶台上一磕，蛋清裹着蛋黄完整无损的滑进了碗里，我拿筷子放进碗里将鸡蛋搅拌均匀，然后在往锅里放一些油，打开电磁炉等到油烧热了，再把鸡蛋放进锅里，只听见锅里噼里啪啦直响，它们在锅里跳起了“迪斯科”。我不知道放多少盐，只能自己估摸放了一点，快速的翻炒了大约二、三分钟，黄灿灿的鸡蛋闻着特别香，忍不住还尝了一小口，赶快把炒好的鸡蛋盛进盘子。照着炒鸡蛋的经验和方法很快炒好西红柿鸡蛋。下面该煮面条了，在锅里放一些水，待水开了放入生面条，等了大约八、九分钟我发现面条变软了，估计熟了就关了火，将面条捞出来放在一个大盘子里。心想：终于完成了。
    通过这次做饭，我深刻的体会到了妈妈做饭的辛苦，同时也明白了一个道理：只要我们勇于实践，肯于付出，任何事情都可以成功。

编辑：姜建芳